チャービル–あなたの庭でチャービルハーブを育てる

チャービルは、あなたの庭で育てることができるあまり知られていないハーブの一つです。あまり育たないことが多いので「チャービルとは？」チャービルハーブ、庭でチャービルを成長させ続ける方法、およびチャービルの使用方法を見てみましょう。

チャービルハーブとは何ですか？

チャービル （Anthriscus cerefolium）は、「甘い」ハーブとして最もよく知られている一年草です。多くの人々がデザートや飲み物に使われるチャービルを栽培しています。風味は、しばしばパセリと甘草の組み合わせとして説明されます。

チャービルハーブは、グルメパセリまたはフレンチパセリとしても知られています。

チャービルを育てるのに最適な条件

チャービルは、日陰と湿った土壌で最もよく育つ数少ないハーブの1つです。コリアンダーのように、チャービルは熱ですばやくボルトで固定されるので、完全な太陽から遠ざけてください。チャービルも豊かな土壌を好みます。

シードから成長するチャービルを開始する

チャービルはデリケートな植物で、成長し始めたら邪魔されたくありません。このため、チャービルは庭で育つ場所に直接播種する必要があります。チャービルを植えるのに最適な時期は、すべての霜の脅威が過ぎた後です。チャービルハーブは多少の霜に耐えることができますが、霜が過ぎた直後の涼しい季節に最もよく成長します。

チャービルを一貫して成長させ続けるには、連続して植える必要があります。チャービルを育てるときは、約2週間ごとに新しい種子を開始して、シーズンの終わりまで継続的に収穫できるようにします。

チャービルとは何か、そしていつチャービルを植えるかがわかったら、庭でチャービルの栽培を始めてください。あなたは美味しく報われるでしょう。