ピジョンピースとは：ピジョンエンドウ種子の成長に関する情報

食べるために植物を育てる場合でも、その他の理由である場合でも、ピジョンエンドウ種子の栽培は、独特の風味と景観への関心をもたらします。適切な場所では、関与するハト豆の世話はほとんどなく、植物は簡単に育ちます。

ピジョンピースとは

ピジョンエンドウ（Cajanus cajan）は、コンゴまたはガンガ豆としても知られ、アジア原産であり、世界中の多くの暖かい熱帯地域で栽培されています。この短命の多年生植物は、実際には小さな低木に成長し、優れた低生垣または防風林になります。

ハト豆の種子には、タンパク質と3つの重要なアミノ酸（リジン、トリプトファン、メチオニン）が含まれています。インドでは、エンドウ豆とレンズ豆を組み合わせて人気のスープを作っています。ドミニカ共和国とハワイの人々は缶詰にするための種を育てています。ピジョンエンドウの味はナッツのような穀物のようなものです。

ピジョンエンドウ種子の成長について

ピジョンエンドウは、太陽がたくさんあり、霜がほとんどないほとんどの場所で栽培できます。 USDA Plant Hardiness Mapによると、ハト豆はゾーン9〜15で栽培できます。

最良の結果を得るには、種子を深さ1インチ、間隔12インチで植えてください。植物は10〜15日で発芽し、さやは4ヶ月で現れます。さやは、エンドウ豆用に新鮮なものを選ぶか、乾燥するまで木の上に置いておきます。

この順応性のある植物は、最も貧しい土壌でも少量の水で十分に機能するので、ピジョンピースの栽培条件は完璧である必要はありません。

ピジョンエンドウの複数の用途

ハトエンドウの茂みは、持続可能な景観の中で多くの用途があります。一部の人々は、窒素を固定するその能力のために果樹の周りの生垣として低木を使用します。

まばらなキャノピーは、小さな植物に日よけを提供し、それでも光を透過させたい場合にも優れています。

さや、葉、花は優れた動物の飼料になります。

あなたが重い土壌を持っている場合、ハトエンドウ低木の深いタップルートは土壌を破壊し、その全体的な品質を向上させることができます。