ジンジャーミントの成長：ジンジャーミント植物の世話

ミントの千以上の異なる種類があります。ジンジャーミント（Mentha x gracilis syn。 Mentha x gentilis）はコーンミントとスペアミントのクロスで、スペアミントのような香りがします。多くの場合、細いミントまたはスコッチミントと呼ばれる、斑入りの生姜のミント植物は、葉に美しい明るい黄色の縞があります。生姜のミント植物の成長についてもっと学びましょう。

ジンジャーミントの成長

ジンジャーミントは、他のすべての種類のミントと同様に、成長が容易で、自由に成長させるとすぐに手に負えなくなります。ミントの植物を走らせるスペースがあれば、それは親切に義務付けられます。それ以外の場合は、それをある種の鍋に入れるのが最善です。成長を制御するために、大きなコーヒー缶の底を切り取り、これを地面に置くこともできます。

このミントは、乾燥しすぎない限り、育つ土壌について特にうるさくありません。ジンジャーミントは、粘土を積んだ重い土壌でもよく育ちます。最良の結果を得るには、日当たりの良い場所または部分的に日当たりの良い場所に植物を置きます。

ジンジャーミントハーブのお手入れ

ミントをコンテナに植える場合は、土壌を十分に湿らせてください。暑い夏の暑さの中、コンテナはすぐに乾きます。週に数回、土壌をチェックして、触れても湿っていることを確認します。

庭のジンジャーミントは、マルチのたっぷりとした層に感謝します。庭の堆肥、樹皮チップ、ココアの殻、または他の細かく刻んだ堆肥を使用します。これは水分を保持し、冬の間ジンジャーミントハーブを保護するのに役立ちます。

最高のパフォーマンスを得るには、年に2回、骨粉を植物に与えます。

ミントの植物を最高の状態に保つために、古い木質の茎を切り取って、若い芽が埋められるようにします。晩秋には、植物を地面に戻します。これは植物を保護し、次のシーズンに不可欠なエネルギーを新しい成長に投入することを可能にします。

春に現れる若い芽を収穫します。暑い太陽が出てくる前の乾いた日に必ずミントの葉を集め、最高の味を出すためにすぐに使用してください。

分割は1年中いつでも簡単に実行できます。ただし、春または秋が最適です。根のどの部分も新しい植物を育てます。

ジンジャーミントの用途

ジンジャーミントハーブは、新鮮な夏のメロンサラダのほか、温かいお茶や冷たいお茶、レモネードにぴったりです。細かく刻んだミントを柔らかくしたバターに加えると、美味しく広がります。フレッシュグリルした肉はレモンジュースとミントの葉のマリネで美味しく召し上がれます。